Nossa Maniacs Karamel Sutra é uma cerveja criada para deixar os Loucos Por Cerveja bem preparados para o inverno. É uma Pastry Stout com um toque aveludado de baunilha e caramelo. Uma quantidade obscena de doce de leite foi colocada durante a fervura do mosto, em um dos momentos mais quentes da produção cervejeira da Maniacs.